Chatting Café & Dimsum, disingkat Chatting, adalah salah satu kafe kekinian yang berkembang pesat di Kota Pontianak, Kalimantan Barat. Chatting merupakan salah satu brand unggulan di bawah manajemen Pegasus Group. Dua brand lainnya adalah Valeria Café & Sushi dan Ayam Penyet Pegasus. Chatting pertama kali dibuka di Jalan Sulawesi (Belakang Informa) dengan soft opening pada 22 Februari 2023. Dikenal sebagai salah satu pelopor konsep affordable café with complete experience di Pontianak, Chatting berhasil menarik perhatian berbagai kalangan, mulai dari pelajar, mahasiswa, keluarga, hingga profesional muda. Brand ini memadukan konsep kedai kopi modern, restoran kasual, dan ruang interaksi sosial dalam satu tempat, yang menyasar gaya hidup urban masa kini dengan jam operasional 24 jam. Saat ini, Chatting terdiri atas lima cabang yang tersebar di titik-titik strategis di Kota Pontianak, yaitu di Jalan S. Parman Dalam, Jalan Ampera, Jalan Parit Haji Husin 2, Jalan Daya Nasional, dan Jalan Tanjung Raya 2. Akun resmi Instagramnya adalah @chattingcafedimsum. Jangan lupa follow, ya!
View this post on Instagram
Chatting menyajikan berbagai pilihan menu dimsum dan hidangan Asia yang menggugah selera, dipadukan dengan minuman modern seperti kopi, teh kekinian, dan mocktail, yang diharapkan memenuhi kebutuhan banyak orang untuk menikmati sensasi kafe dan resto secara bersamaan. Variasi menunya cukup luas dan terjangkau, menjadikannya pilihan populer untuk makan bersama teman, keluarga, atau bahkan untuk keperluan santai. Selain itu, Chatting juga menyediakan makanan khas lokal untuk memenuhi preferensi konsumen yang beragam.
Salah satu keunikan utama dari Chatting adalah konsep desain dan fasilitas yang ditawarkan di tiap cabangnya. Dengan slogan “Chatting Ngertiin Kamu Banget”, setiap cabang Chatting menawarkan fasilitas yang relevan dengan kebutuhan ibu-ibu muda dan para pelajar dengan kehadiran area bermain (playground) dan fasilitas printer. Beberapa cabang bahkan dilengkapi dengan neon room, spot foto Instagrammable, area bermain, hingga ruang VIP untuk kegiatan kolektif atau acara privat. Hal ini menjadikan Chatting Cafe & Dimsum bukan sekadar tempat makan, tetapi juga destinasi gaya hidup.
View this post on Instagram
Dalam hal pelayanan, Chatting Cafe & Dimsum juga menerapkan pendekatan kekinian dengan integrasi layanan digital. Pemesanan makanan bisa dilakukan melalui kode QR, dan sebagian cabangnya juga mendukung pemesanan melalui aplikasi ojek daring. Hal ini menunjukkan adaptasi bisnis terhadap kebiasaan konsumen digital, khususnya generasi milenial dan Gen Z yang terbiasa dengan layanan cepat, praktis, dan berbasis teknologi. Keunggulan Chatting tidak hanya terletak pada menu dan tempat, tetapi juga pada kemampuan membangun branding yang konsisten di media sosial. Chatting aktif menggunakan Instagram dan TikTok untuk mempromosikan cabang, menu baru, event spesial, hingga promo atau giveaway menarik.
